El limón amarillo y verde se parecen en su forma así como en su sabor, textura e incluso en su nombre. Estos dos cítricos proceden de la misma familia y contienen numerosos beneficios para la salud entre ellos aportan una gran cantidad de vitamina C y tienen propiedades antioxidantes. Recalcar que los limones amarillos tienen… Seguir leyendo Limones verdes ¿en qué se diferencian de los limones amarillos?
Mes: abril 2016
Kumquat o naranja china
El kumquat es una fruta cítrica pequeña y de color naranja. De hecho, por su forma podría describirse perfectamente como una naranja diminuta, pero su sabor es completamente distinto ya que mezcla el sabor amargo del interior con el toque dulce, pero ligeramente ácido de la cáscara. Esta fruta se come entera, incluida la cáscara… Seguir leyendo Kumquat o naranja china
Granada y su gran poder antioxidante
La granada es una fruta propia del otoño que se caracteriza por tener una piel gruesa y dura por el exterior mientras que por dentro podemos encontrar una gran cantidad de semillas rodeadas de una jugosa y carnosa pulpa en color rubí. Esta fruta destaca por su poder antioxidante así como por ser rica en… Seguir leyendo Granada y su gran poder antioxidante
Pomelo, un cítrico rico en nutrientes y vitaminas
El pomelo se caracteriza por su color rojo y por su sabor acido, amargo y dulce. El zumo de este cítrico, también conocido como toronjo, es perfecto para refrescarse los días calurosos. Incorporar esta fruta a nuestra alimentación diaria nos reportará numerosos beneficios para nuestra salud. El pomelo es una fruta cítrica muy utilizada en… Seguir leyendo Pomelo, un cítrico rico en nutrientes y vitaminas