Hoy en el blog de eco-citric os traemos una entrada sobre los kumquats Los kumquats , naranja enana , quinoto , kin-kuit … Son frutas de pequeño tamaño , parecidas a naranjas ,20 variedades las mas habituales son las fortunella alargadas y con la piel muy dulce que por lo general carecen de pepitas .… Seguir leyendo kumquats que son y que propiedades tienen
Tres sorbetes de cítricos para esta primavera
Sorbete de mandarina: Ingredientes: 500 Gramos de mandarinas congeladas 120 Gramos de azúcar. 2 vasos de cava 1 Limón pelado y sin pepitas Echamos en el vaso el azúcar , conforme la trituramos , vamos añadiendo el resto de ingredientes y los mezclamos a velocidad máxima , nos podemos ayudar con una espátula . Servir… Seguir leyendo Tres sorbetes de cítricos para esta primavera
Siete curiosidades de los cítricos que probablemente no sabías .
1 ¿Es verdad que al zumo de naranja se le van las vitaminas ? a todos nos han dicho eso de «bébetelo rápido que se le van la vitaminas» en este caso debemos darle la razón a nuestras madres, el contacto con la luz el aire y el calor disminuye la concentración de vitaminas… Seguir leyendo Siete curiosidades de los cítricos que probablemente no sabías .
Beneficios de las mandarinas
Aprovechando que en eco-citric estamos en época de recogida de nuestra mandarina estrella , una mandarina con un sabor muy dulce, muy aromática y fácil de pelar , aprovechamos para contaros los beneficios de las mandarinas. 1.Vitamina C: Las mandarinas contienen un alto nivel de vitamina C que proporciona un gran numero de beneficios para… Seguir leyendo Beneficios de las mandarinas
¿Qué factores influyen en la calidad de las naranjas?
En Eco-Citric tenemos como objetivo primordial cultivar nuestras naranjas ecológicas así como los limones y mandarinas respetando en todo momento su proceso de maduración así como el medio ambiente ya que es la única forma de conseguir cítricos de alta calidad. Para ello, cuidamos y mimamos cada fase que influye en la producción así como… Seguir leyendo ¿Qué factores influyen en la calidad de las naranjas?
Pastel de limón
El pastel de limón o también conocido como Lemon Pie es una tarta originaria de Estados Unidos e Inglaterra y se consume o bien como postre o bien a la hora de merendar. Destaca por ser un postre suave y muy digestivo por lo que será la tarta ideal para después de comidas copiosas y… Seguir leyendo Pastel de limón
Mermelada de pomelo
El pomelo es un cítrico muy saludable con un sabor que no a todo el mundo le gusta. Sin embargo, nos aportará numerosas vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Una forma de consumir el pomelo es a través de zumos naturales los cuales destacan por sus propiedades diuréticas. Sin embargo,… Seguir leyendo Mermelada de pomelo
Beneficios del zumo de naranja natural para deportistas
El zumo de naranja es una bebida sana y natural que se puede tomar perfectamente antes del desayuno, a media mañana o para merendar. En el caso de los deportistas, se puede considerar como una bebida imprescindible ya que les aportará una gran dosis de energía a la vez que vitaminas y minerales. Para hacernos… Seguir leyendo Beneficios del zumo de naranja natural para deportistas
Ensalada de bacalao con naranja
¿Estáis cansados de la típica ensalada con lechuga, tomate y atún? ¿Quieres sorprender a tus invitados combinando nuevos sabores? En Eco-Citric queremos proponerte un plato poco común, pero muy saludable y fácil de elaborar. Se trata de una ensalada de bacalao con naranja, un plato ligero perfecto como primer plato de tu comida o cena.… Seguir leyendo Ensalada de bacalao con naranja
Nuevos cítricos en E-Citric
¿Quieres probar nuevos cítricos? Si estáis cansados de comer siempre los mismos cítricos como mandarinas o naranjas, en E-Citric te damos a oportunidad de probar sabores y aromas menos tradicionales. En nuestra tienda online podrás comprar de una forma rápida y sencilla nuevos cítricos. No solo te sorprenderá su sabor u olor sino también su… Seguir leyendo Nuevos cítricos en E-Citric