Crema de naranja

14 enero 2018
Comentarios 0
Categoría Limones, Naranjas
14 enero 2018, Comentarios 0

 

Ingredientes

  •  200 ml de zumo de naranja
  • Cáscara rallada de una naranja
  • 1 huevo
  • Edulcorante artificial
  • 1 gelatina sin sabor
  • 100 gr. de queso blanco

Preparación

Mezcla el zumo  con la cáscara de naranja, el huevo batido, el edulcorante y la gelatina.

Cocina a baño María sin dejar de batir hasta que espese.

Apaga el fuego , sácalo del baño maría  y sigue batiendo hasta que se enfríe.

Echa  el queso blanco, dispón en las copas y mételo en el congelador 4 horas.

Luego debes pasarlas a la nevera   .

 

 

Otro tipo de crema de naranja

 

 

 

 

Ingredientes:

•   8 naranjas

•   180 gr de azúcar

• El jugo de dos limones

•  4 huevos y 4 yemas

•  1 paquete de gelatina sin sabor

•  1/4 de taza de nata

Preparación:

Coloque el azúcar en un bol grande. Sácale el zumo  a las 4 naranjas. Añadir el zumo de naranja con el azúcar y el zumo  de limón. Mézclalos en la licuadora durante 4 minutos.

Prepara la gelatina  como se indica en el sobre. Añádela  al resto. pela y corta en rodajas las demás naranjas para adornar. Pon todos los ingredientes en un bol o tazas individuales y adórnalos con los pedazos de naranja. Ponlo  a enfriar durante dos o tres horas en la nevera, si quieres puedes  echarle crema fresca por encima. salen como unas 10 raciones.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *